Салат тайский куриный

Особенности

Диетическое

40 мин

Средне

1 д

В одной порции:

300 гр

528 Ккал

цена за порцию 490руб.

Срок хранения: 1 д

= 980руб.

Купить

Добавить в избранное

Ингредиенты

	Перец болгарский 130 гр
	Огурцы 150 гр
	Сахар 10 гр
	Чеснок 2 гр
	Лайм 25 гр
	Куриная грудка 175 гр
	Салат китайский 180 гр
	Кинза 10 гр
	Мята 15 гр
	Крахмал картофельный 10 гр
	Имбирь 15 гр
	Уксус винный белый 22 мл
	Перец чили молотый 2 гр
	Соус Чили сладкий 20 гр

РазвернутьСвернуть

	Кухонный нож
	Разделочная доска
	Сковорода
	Миска средняя
	Миска большая
	Лопатка
	Соль
	Растительное масло

Рецепт

Китайский салат, огурцы и болгарский перец нарежьте длинной соломкой. Мяту мелко порубите, имбирь очистите и мелко порубите, чеснок измельчите ножом.

Куриное филе нарежьте соломкой, запанируйте в крахмале.

Обжарьте запанированное куриное филе в разогретом растительном масле на сильном огне до готовности в течение 3 минут.

В сковороду с готовым филе добавьте кисло-сладкий соус.

Для соуса смешайте винный уксус, сок лайма, нарубленную мелко мяту, измельченный чеснок, имбирь, молотый перец чили, сахар, 40 мл растительного масла и немного соли.