Салат табуле

Булгур промойте холодной водой, закиньте в кипящую подсоленную воду и варите в течение __минут до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.

Помидоры нарежьте дольками, мяту, зеленый лук, петрушку и кинзу нарубите как можно мельче.

Для соуса смешайте оливковое масло, соль и черный молотый перец, выдавите сок из дольки лимона.

Смешайте отваренный булгур, помидоры и нарубленную зелень. Заправьте смесь приготовленным соусом. Салат будет еще вкуснее, если дать ему постоять в холодильнике несколько часов.