Куриные рулетики в беконе с рисом домино

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Измельчите чеснок ножом. Куриное филе нарежьте полосками толщиной 0,5 см и слегка отбейте, натрите каждую чесноком, солью и перцем. Болгарский перец нарежьте соломкой.

На каждую полоску бекона выложите куриное филе и болгарский перец, сверните в форме рулетиков. Закрепите каждый рулетик шпажками.

Выложите скрученные рулетики в огнеупорную форму, застеленную пергаментом.

Запекайте рулетики в духовке в течение 20 минут при Т 180 градусов.

Рис предварительно промойте, закиньте в кипящую воду, дайте закипеть и варите на медленном огне до готовности ___ минут. Откиньте на дуршлаг.

Приготовьте соус: сливки налейте в сотейник, доведите до кипения, добавьте чеснок, соль, черный молотый перец и куркуму, немного выпарите. Готовые рулетики и рис выложите на тарелки. Из рулетиков вытащите шпажки, рулетики полейте соусом.