Приготовить дома в духовке такое великолепное блюдо, как баранья нога в пряных травах, и подать его на стол с печеным картофелем - высший уровень кулинарных способностей. И достигнуть его очень просто, ведь в нашем готовом наборе с продуктами есть не только мясо, все необходимые травы и специи, и молодой фермерский картофель, но и пошаговый рецепт. Разогревайте духовку, аромат сочного мяса и печеного картофеля вот-вот разнесется по всему дому.
Обращаем внимание, что вес бараньей ноги может варьироваться в пределах 1,7-2 кг.
Баранья нога в пряных травах с печеным картофелем
Крем бальзамический 20 гр | |
Картофель 1 кг | |
Тимьян сушеный 5 гр | |
Баранья нога 2 кг | |
Петрушка сушеная 5 гр | |
Мята сушеная 5 гр | |
Масло оливковое 40 мл |
Кухонный нож | |
Разделочная доска | |
Духовка | |
Миска большая | |
Фольга | |
Соль | |
Черный молотый перец |
Для маринада смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, тимьян, петрушку, мяту, соль и черный молотый перец.
Ногу намажьте получившейся смесью, заверните в фольгу и поставьте запекаться в духовку на 1 час при Т 180 градусов.
Картофель тщательно помойте, разрежьте пополам и перемешайте с растительным маслом, солью и перцем.
Спустя час ногу выньте из духовки и откройте фольгу, засыпьте подготовленный картофель и в не накрытом состоянии отправьте в духовку еще на 35-40 минут.
или зарегистрироваться на сайте
ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА САЙТЕ
- Наши рецепты
внесут разнообразие
в Ваше меню - Избавляем
ингредиенты от дополнительных
покупок в магазине - Больше времени для себя,
детей, семьи и друзей - Только лучшие ингредиенты
от наших поставщиков - Даже начинающий повар
может преуспеть в кухне - Выбираем лучшие рецепты,
доставляем Вам
качественные ингредиенты - Привнесите немного веселья
и разнообразия
в Вашу кухню