Паста карбонара

Особенности

Сытное

30 мин

Легко

3 д

В одной порции:

350 гр

550 Ккал

цена за порцию 390руб.

Срок хранения: 3 д

= 780руб.

Купить

Добавить в избранное

Ингредиенты

	Сливки 22% 200 мл
	Укроп 5 гр
	Петрушка 5 гр
	Лук красный 50 гр
	Бекон 200 гр
	Сыр Пармезан 22 гр
	Спагетти 140 гр

	Кухонный нож
	Разделочная доска
	Терка
	Сковорода
	Дуршлаг
	Кастрюля на 3 л
	Соль
	Черный молотый перец
	Белое сухое вино 40 мл
	Растительное масло

РазвернутьСвернуть

Рецепт

Бекон нарежьте тонкой соломкой, красный лук мелкими кубиками, сыр натрите на мелкой терке, зелень мелко порубите.

Отварите спагетти в подсоленной воде в течение 7 минут состояния аль денте, откиньте на дуршлаг.

Обжарьте лук на разогретом растительном масле в течение 1 минуты, добавьте бекон и обжаривайте еще 3 минуты.

Добавьте в сковороду отваренные спагетти, белое сухое вино, сливки, соль, черный молотый перец и подогрейте до загустения сливок. Готовую пасту выложите на тарелку, посыпьте тертым сыром и рубленой зеленью.

Для просмотра рецепта нужно авторизоваться
или зарегистрироваться на сайте