Рейтинг@Mail.ru

Закусочный рулет

Особенности
Вегетарианское
40 минут + 30 мин
Средне
2 д
В одной порции:
220 гр
448 Ккал
11
29
35
цена за порцию 170руб.
Срок хранения: 2 д
= 850руб.
Ингредиенты
Лаваш армянский 3 шт.
Сыр Гауда 130 гр
Огурцы 330 гр
Салат Романо 80 гр
Укроп 15 гр
Петрушка 15 гр
Морковь 210 гр
Перец болгарский 180 гр
Майонез 230 гр
Горчица дижонская 20 гр
Мед цветочный 15 гр
Кетчуп 40 гр
Кухонный нож
Разделочная доска
Пленка
Терка
Черный молотый перец
Рецепт
1

Сыр натрите на мелкой терке. Овощи тщательно вымойте и просушите. Перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножку. У салата срежьте утолщенные стебли. Огурцы и перец нарежьте соломкой. Морковь натрите на крупной терке. Зелень петрушки и укропа мелко порубите, листья салата нашинкуйте соломкой.

2

Приготовьте соус: соедините майонез, кетчуп, дижонскую горчицу и мед, тщательно перемешайте.

3

Лист лаваша выложить на пищевую плёнку, чтобы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Смажьте первый лист 1/3 частью соуса, равномерно посыпьте тертым сыром.

4

Накройте вторым листом лаваша, смажьте ½ частью оставшегося соуса, равномерно посыпьте нарезанными огурцами, рубленой зеленью и салатом.

5

Накройте третьим листом лаваша, смажьте оставшимся соусом, выложить морковь и сладкий перец.

6

С помощью плёнки аккуратно сверните рулет. Уберите готовый рулет в холодильник на 30-60 минут, чтобы он хорошо пропитался. После чего достаньте, снимите пленку, обрежьте неровные края и нарежьте на 10 равных частей.

Для просмотра рецепта нужно авторизоваться
или зарегистрироваться на сайте
Войти через соц. сети
или
Восстановить пароль
Отзывы
Похожие блюда
Мясо/Птица
60 мин
Средне
цена за порцию 350руб.
Срок хранения: 1,5 д
Купить
Особенности
Сытное
60 мин
Средне
1,5 д
Французская
В одной порции:
350 гр
630 Ккал
28
35
42
Паста/Рис
60 мин
Средне
цена за порцию 500руб.
Срок хранения: 2 д
Купить
Особенности
Сытное
60 мин
Средне
2 д
Итальянская
В одной порции:
350 гр
630 Ккал
25
39
42
Завтраки
55 мин
Средне
цена за порцию 210руб.
Срок хранения: 2 д
6
Купить
Особенности
Сытное
55 мин
Средне
2 д
Европейская
В одной порции:
245 гр
485 Ккал
29
27
32
Мы обещаем