Рейтинг@Mail.ru

Тарталетки с сыром и тархуном

Особенности
Вегетарианское
30 мин
Легко
2 д
В одной порции:
100 гр
185 Ккал
6
6
4
цена за порцию 110руб.
Срок хранения: 2 д
6
= 660руб.
Ингредиенты
Петрушка 15 гр
Помидоры 300 гр
Чеснок 6 гр
Лимон 20 гр
Майонез 50 гр
Сыр сливочный 50 гр
Оливки 30 гр
Тарталетки пресные 30 шт
Сыр Фетакса 100 гр
Тархун 30 гр
Кухонный нож
Разделочная доска
Терка
Миска средняя
Миска большая 2 шт
Кастрюля на 2 л
Рецепт
1

Бланшируйте помидоры. Для этого на помидорах сделайте крестообразный надрез, опустите в кипящую воду на 1 минуту и охладите холодной водой. После чего удалите кожицу.

2

Очищенные помидоры разрежьте на 4 части, удалите внутреннюю часть с семенами – она в начинку не пойдет, т.к. дает лишний сок. Оставшуюся мякоть помидор нарежьте мелким кубиком. Свежий тархун и чеснок мелко нарубите. Сыр Фетакса нарежьте мелким кубиком. Оливки разрежьте пополам. С дольки лимона натрите цедру.

3

Соедините все нарезанные ингредиенты и аккуратно перемешайте.

4

Сливочный сыр разомните вилкой, соедините с майонезом и лимонным соком.

5

Получившимся соусом заправьте начинку.

6

Выложите начинку в тарталетки, украсьте каждую половинкой оливки и веточкой петрушки.

Для просмотра рецепта нужно авторизоваться
или зарегистрироваться на сайте
Войти через соц. сети
или
Восстановить пароль
Отзывы
Похожие блюда
Салаты/Закуски
80 мин
Средне
цена за порцию 65руб.
Срок хранения: 1 д
10
Купить
Особенности
Сытное
80 мин
Средне
1 д
Французская
В одной порции:
65 гр
148 Ккал
4
9
14
Салаты/Закуски
60 мин
Средне
цена за порцию 158руб.
Срок хранения: 2 д
6
Купить
Особенности
Вегетарианское
60 мин
Средне
2 д
Восточная
В одной порции:
70 гр
172 Ккал
4
16
6
Салаты/Закуски
50 мин
Средне
цена за порцию 150руб.
Срок хранения: 2 д
6
Купить
Особенности
Сытное
50 мин
Средне
2 д
Французская
В одной порции:
125 гр
312 Ккал
14
24
13
Мы обещаем