Рейтинг@Mail.ru

Тарталетки с рыбными закусками

Особенности
60 мин
Средне
1 д
В одной порции:
110 гр
342 Ккал
15
23
18
цена за порцию 145руб.
Срок хранения: 1 д
6
= 870руб.
Ингредиенты
Лук репчатый 30 гр
Масло сливочное 60 гр
Петрушка 20 гр
Маслины 20 гр
Семга с/с 100 гр
Яйцо 1 шт
Сыр сливочный 110 гр
Тарталетки пресные 30 шт
Филе сельди 75 гр
Шпроты 90 гр
Огурцы маринованные 20 гр
Кухонный нож
Разделочная доска
Миска средняя 3 шт
Блендер погружной
Сковорода
Лопатка
Соль
Черный молотый перец
Рецепт
1

Для начинки мусс из семги: яйцо нужно отварить вкрутую. Затем блендером измельчите семгу, половину сливочного сыра и вареное яйцо до однородной консистенции.

2

Для начинки мусс из сельди: репчатый лук нарежьте как можно мельче и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3

В блендере соедините филе сельди, нарезанное на небольшие кусочки, топленое сливочное масло и обжаренный лук, измельчите до однородной консистенции.

4

Для начинки мусс из шпрот: со шпрот слейте масло и измельчите их в блендере со второй половиной сливочного сыра.

5

Нарежьте маслины кружочками, маринованные огурцы колечками.

6

Украсьте тарталетки с семгой кружочками маслин, тарталетки с сельдью веточками петрушки, со шпротами – колечками маринованных огурцов.

Для просмотра рецепта нужно авторизоваться
или зарегистрироваться на сайте
Войти через соц. сети
или
Восстановить пароль
Отзывы
Похожие блюда
Рыба/Морепродукты
60 мин
Средне
цена за порцию 495руб.
Срок хранения: 2 д
Купить
Особенности
Диетическое
60 мин
Средне
2 д
Североамериканская
В одной порции:
300 гр
561 Ккал
45
24
51
Салаты/Закуски
25 мин
Легко
цена за порцию 245руб.
Срок хранения: 2 д
6
Купить
Особенности
Диетическое
25 мин
Легко
2 д
Французская
В одной порции:
90 гр
258 Ккал
11
19
14
Салаты/Закуски
50 мин
Средне
цена за порцию 55руб.
Срок хранения: 2 д
10
Купить
Особенности
50 мин
Средне
2 д
Fusion
В одной порции:
120 гр
181 Ккал
8
11
12
Мы обещаем