Рейтинг@Mail.ru

Суп с сельдереем

Особенности
Вегетарианское
Диетическое
30 мин
Легко
2 д
В одной порции:
400 гр
220 Ккал
8
24
24
цена за порцию 100руб.
Срок хранения: 2 д
= 200руб.
Ингредиенты
Картофель 220 гр
Стебель сельдерея 80 гр
Сметана 40 гр
Масло сливочное 20 гр
Лавровый лист 1 шт
Петрушка 5 гр
Паприка молотая 1 гр
Кориандр молотый 1 гр
Кухонный нож
Разделочная доска
Кастрюля на 2 л
Вода 400 мл
Соль
Черный молотый перец
Рецепт
1

Картофель хорошо вымойте, очистите и разрежьте вдоль на 4 части, затем нарежьте тонкими пластинами.

2

Стебли сельдерея промойте и тоже нарежьте пластинами.Петрушку вымойте, просушите и мелко нарубите (без стеблей).

3

В кастрюле вскипятите 400 мл воды (при приготовлении на 2 персоны). В кипящую воду положите сельдерей и картофель и варите при слабом кипении 10 минут.

4

Через 10 минут добавьте в суп сливочное масло, сметану, все специи – лавровый лист, паприку и кориандр, соль и черный молотый перец по вкусу. Проварите еще 5 минут и снимите с огня. Заправьте нарубленной зеленью и дайте настояться 10–15 минут.

Для просмотра рецепта нужно авторизоваться
или зарегистрироваться на сайте
Войти через соц. сети
или
Восстановить пароль
Отзывы
Похожие блюда
Мясо/Птица
60 мин
Средне
цена за порцию 350руб.
Срок хранения: 1,5 д
Купить
Особенности
Сытное
60 мин
Средне
1,5 д
Французская
В одной порции:
350 гр
630 Ккал
28
35
42
Паста/Рис
60 мин
Средне
цена за порцию 500руб.
Срок хранения: 2 д
Купить
Особенности
Сытное
60 мин
Средне
2 д
Итальянская
В одной порции:
350 гр
630 Ккал
25
39
42
Завтраки
55 мин
Средне
цена за порцию 210руб.
Срок хранения: 2 д
6
Купить
Особенности
Сытное
55 мин
Средне
2 д
Европейская
В одной порции:
245 гр
485 Ккал
29
27
32
Мы обещаем