Рейтинг@Mail.ru

Салат китайский с креветками

Особенности
Диетическое
45 мин
Легко
1 д
В одной порции:
300 гр
537 Ккал
12
51
9
цена за порцию 375руб.
Срок хранения: 1 д
= 750руб.
Ингредиенты
Помидоры 85 гр
Перец болгарский 90 гр
Огурцы 85 гр
Лук красный 30 гр
Креветки тигровые 16/20 230 гр
Чеснок 5 гр
Мед цветочный 20 гр
Лайм 80 гр
Салат китайский 135 гр
Дайкон 95 гр
Кинза 10 гр
Кухонный нож
Разделочная доска
Сковорода
Миска средняя 2 шт
Миска большая
Ножницы
Венчик
Лопатка
Соль
Растительное масло
Рецепт
1

Китайский салат, огурцы, болгарский перец, очищенный от кожуры дайкон нарежьте длинной тонкой соломкой. Помидоры разрежьте на 4 части, удалите сердцевину с семенами, оставшиеся четвертинки нарежьте тонкой соломкой. Чеснок измельчите ножом.

2

Очистите креветки: при помощи ножниц разрежьте панцирь вдоль спины до хвоста, удалите пищевод, аккуратно снимите панцирь.

3

Замаринуйте креветки: в небольшой миске смешайте измельченный чеснок и 20 мл растительного масла, добавьте креветки, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 10 минут.

4

Разогрейте в сковороде немного растительного масла, и быстро обжарьте креветки в течение 1-2 минут, постоянно помешивая.

5

Для соуса смешайте мед, сок лайма, измельченную кинзу, растительное масло и немного соли.

6

Смешайте все нарезанные овощи, полейте соусом и аккуратно перемешайте. Выложите на тарелку, сверху выложите обжаренные креветки.

Для просмотра рецепта нужно авторизоваться
или зарегистрироваться на сайте
Войти через соц. сети
или
Восстановить пароль
Отзывы
Похожие блюда
Салаты/Закуски
30 мин
Легко
цена за порцию 495руб.
Срок хранения: 1 д
Купить
Особенности
Диетическое
30 мин
Легко
1 д
Средиземноморская
В одной порции:
200 гр
190 Ккал
14
10
8
Салаты/Закуски
30 мин
Легко
цена за порцию 445руб.
Срок хранения: 1 д
Купить
Особенности
Диетическое
30 мин
Легко
1 д
Средиземноморская
В одной порции:
250 гр
243 Ккал
30
13
10
Мы обещаем