Рейтинг@Mail.ru

Кексы с лаймом и манго

Особенности
Вегетарианское
60 мин
Средне
3 д
В одной порции:
60 гр
142 Ккал
3
11
27
цена за порцию 57руб.
Срок хранения: 3 д
10
= 570руб.
Ингредиенты
Мука пшеничная 200 гр
Сахар 100 гр
Разрыхлитель 10 гр
Лайм 85 гр
Кокосовое молоко 140 гр
Манго 380 гр
Кокосовая стружка 20 гр
Формы для кексов бумажные 30 шт
Кондитерский мешок 1 шт
Кухонный нож
Разделочная доска
Миска средняя 2 шт
Миска маленькая
Терка
Сито
Венчик
Пергамент
Рецепт
1

Разогрейте духовку до 190 градусов, противень застелите пергаментом. Манго очистите от кожуры и порежьте мелким кубиком. С лайма сначала натрите цедру на мелкой терке, затем выдавите сок в небольшую миску.

2

В большой миске смешайте просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль и цедру лайма.

3

В другой миске смешайте веничком сок лайма, 50 мл растительного масла и кокосовое молоко.

4

Затем соедините содержимое двух мисок, тщательно перемешайте, добавьте кусочки манго и снова перемешайте.

5

Выложите тесто в формы для кексов , при этом заполняя примерно на ¾ каждую.

6

Посыпьте каждый кекс кокосовой стружкой и выпекайте 25-30 минут. Проверьте готовность, воткнув зубочистку – она должная быть чистой.

Для просмотра рецепта нужно авторизоваться
или зарегистрироваться на сайте
Войти через соц. сети
или
Восстановить пароль
Отзывы
Похожие блюда
Мясо/Птица
60 мин
Средне
цена за порцию 350руб.
Срок хранения: 1,5 д
Купить
Особенности
Сытное
60 мин
Средне
1,5 д
Французская
В одной порции:
350 гр
630 Ккал
28
35
42
Паста/Рис
60 мин
Средне
цена за порцию 500руб.
Срок хранения: 2 д
Купить
Особенности
Сытное
60 мин
Средне
2 д
Итальянская
В одной порции:
350 гр
630 Ккал
25
39
42
Завтраки
55 мин
Средне
цена за порцию 210руб.
Срок хранения: 2 д
6
Купить
Особенности
Сытное
55 мин
Средне
2 д
Европейская
В одной порции:
245 гр
485 Ккал
29
27
32
Мы обещаем